Le spécialiste de l'alimentation. Il aide ses patients à retrouver un équilibre alimentaire, à perdre du poids ou à adapter leur régime à une pathologie (diabète, allergies, maladies cardiovasculaires). Il ne s'agit pas d'interdire, mais d'éduquer. Le diététicien réapprend à manger sainement. Il travaille en hôpital (élaboration des menus), en collectivités (cantines) ou en cabinet libéral.
Quelle différence avec un médecin nutritionniste ?
Le médecin a fait médecine (Bac+9) et peut prescrire des médicaments. Le diététicien est un paramédical (Bac+2/3).
Est-ce remboursé ?
La Sécu ne rembourse pas le diététicien, mais certaines mutuelles oui.